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“邂逅河西走廊葡萄美酒”品鉴会在京举行
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【摘要】:
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。唐代王翰在《凉州词》中描写了出征将士开怀饮酒、尽情酣醉的场面。千百年来,这首边塞诗一直为人们所传诵。不过,却很少有人知道,这篇诗作中的酒香来自甘肃的河西走廊。为了让葡萄酒消费者、从业者深入认识河西走廊葡萄酒,了解丝路文化、长城文化、河西走廊酒文化,真正品鉴到河西走廊产区的味道,认可河西走廊有机葡萄美酒的品质。
河西走廊是中国最早栽培葡萄和酿造葡萄酒的地区之一,具有悠久的葡萄酿酒历史、深厚的葡萄酒文化底蕴。早在汉代,河西走廊就已经引进和栽培葡萄,酿造葡萄酒,拥有着国内其他产区所无法比拟的历史文化资源。今天,更有人将河西走廊誉为中国的“波尔多”,这里出产的绿色有机葡萄美酒,得到了中外客商和广大消费者的一致赞誉。可以说,河西走廊葡萄酒产业的发展历史如同王翰的这首《凉州词》一样,令人回味无穷。
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